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レシピ

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ホクホクねっとり甘い!

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[材料] さつまいも

  1. さつまいもを洗い、炊飯器に並べる。
    (重ならないように並べます)

  2. 炊飯器の底から3~4㎝程の高さまで水を入れる。
    (炊飯器によっては水量が少ない場合があるので、最初は多めに入れると安心です)

  3. 通常炊きで炊く。
    (玄米モードで炊くと、よりねっとりとした仕上がりになります)

水が少ないと、さつまいもから出る蜜で、炊飯器が焦げ付いてしまう場合があるのでご注意ください!

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しっとり甘く、まるでスイートポテト!

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  1. 洗ったさつまいもを、丸ごとオーブントースターで30分焼く (15分程で転がし位置を変えると、焼きムラなく焼き上がります)

  2. 粗熱がとれたら、そのまま冷蔵庫へ。

  3. 冷えたら、皮を剥いて食べます。

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焼いても、そのまま食べても良し! しっとりと水分があるので、パクパクいけるお手軽スイーツ♪

※出来るだけお早めに食べてください。

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上記の「1」の焼き芋にバニラアイスクリームを混ぜて、簡単「スイートポテト」の完成です! さつま芋の甘さにバニラの風味がプラスされて絶品!お試しください!

※出来るだけお早めに食べてください。

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